Мислейки си: "Тон грах! Но кой каза да ги купя тогава не знам, но вижте какво трябва да направя! Тук ще ми трябва поне час, за да обеля всички тези грах! Ако продължа така, ще стана и грах!.
[След като се превърна в гигантски грах] И това е рискът, който поемате, като обелвате всички тези бобови растения: И аз станах грах! Признавам, че роклята с грах ми пасва идеално!
Добре, тъй като сме готови, използвам възможността да приготвя пай с картофи и грах: и вие искате да ми правите компания? Но мисля, че готвенето с включена шушулка е малко сложно. Ще трябва да се опитам да се трансформирам отново. Нека разберем съставките заедно!
Видео на рецептата
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
Лична карта на рецептата
- 119 KCal калории на порция
-
Съставки
- 800 г картофи
- 250 г грахов сос
- 120 г (2 средни) яйца
- 150 г сирене Фонтина
- 100 мл мляко
- q.s. на сол
- q.s. от черен пипер
- 50 г настърган пармезан
- 20 г масло
Необходими материали
- Машина за картофи
- Голяма купа
- Обелете зеленчуците
- Ренде
- Дървена лъжица
- Гювеч с капак за готвене на грах
- Форма за сладкиши за печене на тарталетка (размери: 30 cm X 10 cm)
- Хартия за печене
Подготовка
- Обелете картофите и ги сварете в много леко подсолена вода: това ще отнеме 20-30 минути, в зависимост от размера на картофите.
- Когато са готови, отцедете картофите от водата и ги намачкайте с машина за картофено пюре директно в купа. След това добавете млякото, маслото и настъргания пармезан. Добавете граха, предварително сварен в тиган за 15 минути с малко олио., сол, черен пипер, чесън, магданоз и малко бяло вино.
- Обелете яйцата и ги разбийте леко с вилица: добавете разбитите яйца към сместа, която междувременно се е охладила малко.
- Нарежете сиренето на малки парченца и го добавете към сместа.
Съветът е ОК
За да направите пая още по -вкусен, можете да използвате пушено сирене като скаморца.- Смесете добре всички съставки, докато получите хомогенен крем.
- Постелете форма за сливи (с размери 30X10 см) с навлажнена и добре изцедена хартия за печене, след което изсипете цялата смес.
- Печете сладкиша на 180 ° C за около 40 минути, докато повърхността стане цветна и привлекателна.
Правилната идея
За да направите пая още по -хрупкав, можете да настържете малко пармезан върху повърхността му няколко минути преди края на готвенето.- Оставете да се охлади и сервирайте сладкиша, нарязан на филийки.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Това е прясно изпеченият пай и сякаш по магия отново се превърнах в гигантски грах! Надявам се да ви накарам да се усмихнете малко и, желаейки моята рецепта да ви хареса, винаги ви очаквам в My-personaltrainerTv.Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Баницата с картофи и грах е продукт, който може да бъде контекстуализиран сред първите ястия или единични ястия; тъй като без глутен, баницата с картофи и грах е подходяща за диетата при цьолиакия.Тя осигурява не твърде голямо количество енергия и се получава главно от наситени мазнини и сложни въглехидрати; протеините имат средна и висока биологична стойност. Средната порция баница с картофи и грах е около 200-300 г (240-360 ккал).
-panettone-di-pasqua.jpg)
