На първо място ... какво е чиста маса? Важно е да се обясни това, тъй като много хора са объркани относно нейното значение:
чистата маса или LBM (от англ. Lean Body Mass) представлява всичко, което остава от организма, след като го е лишил от депозитната мазнина (мастна тъкан).
Тази цифра, която няма нищо общо с идеалното тегло, се различава леко от друг антропометричен параметър, наречен чиста маса без мазнини:
чистата алипидна маса или FFM (от английския Fatty Free Mass) представлява всичко, което остава от организма, след като го е лишил от целия му липиден компонент, включително първичната или есенциалната мазнина (която защитава вътрешните органи, съставлява костния мозък, млечната жлеза жлези и присъства в различни тъкани).
Следователно чистата маса се дава от приноса на костите, зъбите, мускулите, вътрешните органи, съединителната тъкан и есенциалните мазнини. Разликата с алипидната чиста маса е важна, тъй като първичната мазнина е от съществено значение за здравето на индивида и не може да бъде засегната, ако не и минимално, от загуба на тегло; тя представлява около 3% от мъжката телесна маса и 12% от женски.
Мастната маса (FM, от английския Fat Mass) представлява общото количество липиди, извлечени от човешкото тяло (първична мазнина + мазнина за съхранение). При жените тя не е съвместима с доброто здраве и в най -драстичните случаи дори с живота на индивида.
Определянето на чистата маса in vivo може да се извърши съгласно различни методологии, които се различават по практичност, точност и разходи (пликометрия, анализ на биоимпеданса, обиколки на тялото, Dexa, креатинин, магнитен резонанс, CT, K40 и ултразвук). Един прост и незабавен метод е да се изчисли чистата маса, като се започне от индивидуалната височина и тегло:
Формулите на Джеймс:
Чиста маса кг (човек) = [1,10 x Ш (кг)] - 128 x {W2 / [100 x В (м)] 2}
Чиста маса kg (жена) = [1,07 x W (kg)] - 148 x {W2 / [100 x H (m)] 2}
Това очевидно са приблизителни уравнения, полезни за получаване на оценка на чистата маса при заседнали индивиди, но напълно ненадеждни при оценката на спортист. Неговата стойност всъщност се влияе от мускулната маса (която обикновено представлява около 50% от LBM) и от костната маса (приблизително 20%). Следователно, спортист със силни кости и силно развити мускули ще има значително по -висока чиста маса от заседнал човек със същото тегло.
Чистата маса, ако се изчисли по прецизен и надежден начин, дава отлични индикации за основния метаболизъм (очевидно по -добри от тези, получени въз основа на ръста на индивида). Сред многото формули си спомняме тази на Katch и McArdle, според която скоростта на основния метаболизъм е равна на:
370 + (21,6 * LBM)
Наблюдавайки горната формула, е очевидно, че основният метаболизъм е правопропорционален на чистата маса на субект. Тъй като стойността му се влияе главно от мускулната тъкан, толкова повече мускули имаме и толкова повече калории консумираме през деня, независимо от възрастта, функцията на щитовидната жлеза и нивото на физическа активност. Мускулът всъщност е жива тъкан. В непрекъснато обновяване и с метаболитни изисквания, много по -високи от мастната тъкан (почти десет пъти) .За отслабване е препоръчително да преминете през увеличаване на чистата маса, следвайки подходяща диета и редовна програма за упражнения.
