Научно наименование
Vaccinium myrtillus
Семейство
Ericaceae
Произход
Европа
Използвани части
Лекарство, състоящо се от листа и плодове (Официална фармакопея)
Химически съставки
Химическите съставки на боровинките са:
- Танини;
- Флавоноиди;
- Монотерпенични иридоиди;
- Фенолни киселини;
- Производни на кофеинова киселина;
- Алкалоиди.
Основните химични съставки на боровинките, от друга страна, са:
- Танини;
- Плодови киселини (ябълчена и лимонена);
- Антоцианозиди;
- Флавоноиди;
- Иридоиди;
- Производни на кофеинова киселина;
- Пектини.
Боровинка в билкари: Свойства на боровинката
Плодовете на боровинката се използват като храна, в гастрономията и в производството на алкохол.
Освен това на боровинката се приписват различни свойства, като: стягащи, антиоксидантни, вазопротективни, понижаващи липидите, хипогликемични, антиагрегантни, антисептични и антивирусни свойства.
Следователно не е изненадващо, че екстрактите от боровинки все още присъстват в множество лечебни специалитети.
