Креатинът е азотно вещество, произвеждано в черния дроб, бъбреците и панкреаса, като се започне от три други аминокиселини: аргинин, метионин и глицин. Току -що описаният ендогенен синтез покрива около половината от нуждите на организма, докато остатъчното количество се доставя с храната, по -специално чрез месо (зеленчуците са лишени от него).
От няколко години креатинът е една от най -използваните добавки, една от малкото, за които има научни доказателства в подкрепа на ергогенния му ефект (дори ако някои теми, особено тези, които се занимават с определени спортове, не извличат особени предимства от „евентуална добавка При подобни предпоставки не е изненадващо, че глобалният бизнес, свързан с производството и търговията с креатин, е особено процъфтяващ.
Потребителят, когато купува добавки на базата на креатин, изисква и очаква най-високата чистота и качество на продукта. Нека започнем с това, че никоя добавка не съдържа 100% чист креатин. В известния и традиционен монохидрат, независимо дали е микронизиран или не, откриваме около 88% чист креатин, докато останалите 12% се състоят от вода. В ефервесцентната форма, поради по -голямото молекулно тегло на цитрата, процентът на чистия креатинът пада около 50%. По същия начин, във фосфатната форма, концентрацията на креатин е приблизително 62%. В много други продукти аминокиселината се комбинира с витаминни комплекси, захари или аминокиселини, за да благоприятства - поне теоретично - транспортирането им вътре мускулните клетки; следователно съдържанието на креатин често е ниско.
Не всички потребители знаят, че има малко производители на креатин в международен план. Различните компании, които предлагат хранителни добавки, се ограничават до закупуването на суровината и прехвърлянето й директно в бурканите (какъвто е случаят с монохидрат или микронизиран креатин на прах); в други случаи суровината се преработва за производство на по -сложни таблетки или формулировки, като тези, споменати по -горе. Креатинът, най-известен и ценен в международен план заради високата си степен на чистота, но и заради по-високата си цена, е creapureTM (SKW-degussa). Компаниите, които използват тази суровина за своите добавки, имат интерес да я посочат ясно върху етикета; напротив, когато това не е така, креатинът най -вероятно е с китайски произход (който, разбира се, никога няма да бъде деклариран на етикета).За казаното, рекламни надписи като „100% чист креатин монохидрат“, без ясна препратка към „произхода на суровината, със сигурност не трябва да се разбират като гаранция за качество. По същия начин, ако цената на продукта е прекалено ниска в сравнение с конкурентите, основателно е да се подозира, че не съдържа creapure или че това е отрязано с китайците.
Проблемът, свързан с покупката на китайски креатин, произтича от по -високото съдържание на примеси и отпадъчни продукти (като креатинин, дициандиамид и дихидротриазин). Най -запалените потребители, които често трябва да спестяват, трябва да избягват първите тези продукти, тъй като при високи дози количеството на примесите става значително.
Някои американски компании използват за своите добавки изключително креатин, произведен в САЩ, който може да се похвали със степен на чистота, много по -висока от немската. На този глобален пазар има място и за Италия, благодарение на компания на север, която произвежда изключително креатин цитрат за марката creapure.