Ходите ли в ресторант, за да ядете риба, защото смятате, че приготвянето е твърде трудно? Скоро ще си променя решението! Ще приготвим фантастична задушена супа от октопод с грах: лека, вкусна, засищаща и много лесна за приготвяне вечеря!
Лична карта на рецептата
- 73,5 KCal калории на порция
-
Съставки
- 600 г (почистени, размразени) москардини
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
- 1 скилидка чесън
- 150 г доматено пюре
- 200 грама картофи
- 150 гр (замразен) грах
- 50 мл сухо бяло вино
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- магданоз на вкус
Необходими материали
- Гювеч
- Купи
- Черпак
- Дъска за рязане
- Белачка за зеленчуци
Подготовка
- Първо се посветете на почистването на октопода, след което ги измийте обилно в студена вода и ги оставете да капят.