E355 АДИПИНОВА КИСЕЛИНА
В природата адипиновата киселина може да се намери както в сок от цвекло, така и в гранясали продукти поради окисляване. Той е регулатор на киселинността, антисептично съединение и фиксатор на парфюми.
Като съединение, метаболизирано от нашето тяло и екскретирано с урината, не е много рисковано за здравето; следователно в литературата не се съобщават значителни странични ефекти.
АДИ ДОЗА: 5 mg на kg телесно тегло.
E321
.jpg)
