E542 D "КОСТЕН ФОСФАТ
Костният фосфат е добавка, получена от остатъците от костите на труповете на заклани животни, като крави и свине. Костният фосфат може да се използва като средство против слепване, но и като източник на фосфор в хранителните добавки. Основната употреба е в козметичния сектор, където се използва например в някои пасти за зъби.
Това е малко спомената добавка, но трябва да се обърне внимание на нейното присъствие, тъй като - предвид нейния произход - може да съществува риск от предаване на „болест на лудата крава“ .В високи дози, костният фосфат намалява усвояването на хранителния калций.
Произходът на тази добавка я прави неподходяща за консумация от хора, които приемат мисли или религии като веганската диета, юдаизма, исляма или индуизма.
вегетарианците, веганите, мюсюлманите, евреите или индусите трябва да се въздържат от консумация на тази добавка, чийто произход е
ADI DOSE: До 70 mg / kg телесно тегло
