Какво е масло от карите
Маслото от шеа е смес от мастни вещества, получени от семената на Vitellaria paradoxa (или Butyrospermum parkii), дърво, принадлежащо към семейство Sapotaceae. Това високо дървесно растение - известно още като „дървото на младостта“, в памет на изключителните му регенериращи свойства - расте в сухите и безкрайни пейзажи на сахарската савана.
Лекарството, от което се получава прочутото масло от шеа, се състои от семената (2-3 за всеки плод).
Производство
Според традиционния метод на производство плодовете на растението карите трябва да се берат от средата на юни до средата на септември. След това семената ще бъдат освободени от целулозата, която ги заобикаля и ще бъдат подложени на поредица от процеси, за да се получи маслото. Тези операции се състоят от:
- Превантивно варене, печене или опушване на семената (тази операция е по избор);
- Сушене на слънце, което трябва да продължи около месец;
- Раздробяване на семената, раздробяване и смилане, докато се получи пастообразна смес;
- Получената по този начин паста се добавя с вода. След това сместа се кипва и след това се филтрира.
В края на всички тези процедури се получава нерафинирано масло, чийто цвят може да варира от бяло до жълто.
В момента, за да се ускори производственият процес, вместо ръчно, маслото се получава чрез механично пресоване или се извлича чрез използване на подходящи разтворители.
Състав
Съставът на маслото от шеа се влияе от няколко фактора. Всъщност тя може да варира в зависимост от условията, при които растението расте, според периода, в който са събрани плодовете, и според използвания метод на екстракция.
Въпреки това, подобно на много други подобни растителни продукти, маслото от шеа се състои главно от богата смес от мастни киселини, като:
- Олеинова киселина (39-68%);
- Стеаринова киселина (22-50%);
- Линолова киселина (4-8%);
- Палмитинова киселина (3-12%);
- Арахинова киселина (0-3,5%);
- Алфа-линоленова киселина (0-1,6%);
- Лауринова киселина (0-1,5%).
Други мастни киселини, включени в състава на масло от шеа, са миристинова киселина, вакценова киселина, бехенова киселина, лигноцерова киселина и гадолова киселина.
Сред компонентите на маслото от шеа откриваме и мастноразтворими витамини с антиоксидантно действие, като провитамин А и Е, които му придават повечето ценни качества, които му се приписват.
Имот
По -подробно маслото от шеа е оборудвано с:
- Овлажняващи свойства;
- Подхранващи свойства;
- Омекотяващи свойства;
- Регенериращи свойства;
- Антиоксидантни свойства.
Регенериращите и антиоксидантни свойства на маслото от шеа правят този продукт особено ценен в света на козметиката против стареене.
Използва
Както бе споменато, предвид неговия състав и предвид неговите особени и многобройни свойства, маслото от шеа се използва както в храните, така и в козметиката.
Използвайте козметика
Маслото от шеа се използва, както на местно, така и на международно ниво, за лечение на напукана кожа, суха коса и по -общо за тонизиране и омекотяване на епидермиса. Поради тази причина е част от състава на много козметични продукти, като сапуни, мехлеми и различни кремове (подхранващи, омекотяващи, омекотяващи, против бръчки, против стрии, противовъзпалителни, против стареене на кожата, успокояващи, фотозащитни и след слънце).
Веднъж разнесено върху кожата, маслото от шеа бързо се абсорбира, без да оставя това неприятно мазно усещане.
Използвано чисто (от контролирани и сертифицирани източници), маслото от шеа може да се окаже много ценен съюзник в случай на:
- Суха кожа
- Зачервяване на кожата;
- Слънчеви изгаряния и изгаряния
- Дразнене на кожата;
- Дерматит;
- Еритема;
- Стрии (когато се прилага по време на бременност, маслото от шеа изглежда може да предотврати появата им);
- Предотвратяване на гръдни пукнатини, причинени от кърмене;
- Дразнене от памперси, бръснене и епилация.
В същото време маслото от шеа е в състояние да защити кожата от слънчевата радиация и е отлично средство за облекчаване на кожата след излагане на слънце.Въпреки това е важно да запомните, че в никакъв случай карите не трябва да бъдат използва се като заместител на слънцезащитните продукти.
В трихологичната област се използва при приготвянето на балсами, за възстановяване на жизнеността на сухата, къдрава и чуплива коса. В този случай продуктът трябва да се остави за няколко минути върху влажна коса, преди да се изплакне с обилно измиване.
В същото време чистото масло от шеа може да се използва върху косата като истинска маска, която да се държи за около 30 минути. След това време можете да продължите с нормалното измиване на косата, която ще изглежда по -мека и по -хидратирана.
Масло от шеа онлайн
Нерафинирано, чисто и 100% натурално масло от шеа се предлага онлайн.
За да се възползвате максимално от омекотяващите, подхранващи и еластични свойства, продуктът, извлечен от семената на едноименното растение, може да се използва като маска против стареене, за облекчаване на сърбеж и слънчево изгаряне, като балсам за устни и като овлажнител за тяло. Във втория случай може да е полезно да го комбинирате с носител, за да го направите по -течен и по -добре разпръснат.
Срокът на годност, показан на буркана, е 12 месеца от отварянето, което е предимство, като се има предвид 500g формата на продукта.
Като алтернатива можете да изберете 100% чисто, нерафинирано масло от шеа от Гана, сертифицирано като органично от Асоциацията на почвите.
Суровината се закупува от женска кооперация, основана от Джорджина Кумсън, със седалище във Ва, в Северна Гана. Тази група, съставена от над 600 жени, подкрепя местната общност (която има над 2400 души) чрез производството на органично масло от шеа.
Маслото има характерен и естествен аромат и запазва всички свойства на Shea. Съдържа високи нива на ненаситени мастни киселини и естествени антиоксиданти. Карите се считат за полезни за овлажняване на кожата и за създаване на естествена бариера срещу външни агресии.
Продуктът не е тестван върху животни и е веган.
Вижте също: масло от шеа в козметиката
Използване на храни
В хранителния сектор маслото от шеа може да се използва като обикновено трапезно масло или да се добави към какаовото масло за приготвяне на шоколад. Освен това, когато се смесва с други зеленчукови масла, маслото от шеа може да се използва като заместител на какаовото масло. Всъщност, чрез обработка на бадема горещо, получен чрез варене, изсушаване и смачкване на семената, се получава паста с горчив аромат и цвят, подобен на този на какаовото масло.
Маслото от шеа, получено при последваща обработка на тестото, има характерен състав и се отличава с високия процент неомиляеми вещества (който варира от 5 до 15% в зависимост от произхода). За сравнение, в маслото от маслини това процентът е около два и половина процента, докато в този на авокадото между два и шест процентни пункта.
Спонсорирано съдържание: My-personaltrainer.it представя продукти и услуги, които могат да бъдат закупени онлайн на Amazon и / или друга електронна търговия. Всеки път, когато покупка се извършва чрез една от връзките на страницата, My-personaltrainer.it може да получи комисионна от Amazon или от другата спомената електронна търговия. Информираме ви, че цените и наличността на продуктите не се актуализират в реално време и могат да се променят с течение на времето, затова ви каним да проверите наличността и цената в Amazon и / или в друга спомената електронна търговия.
Други храни - Масла и мазнини Фъстъчено масло Какаово масло Мазнини Пшеничен зародиш Животински мазнини Маргарин Растителна сметана Тропически масла и мазнини Масла за пържене Растителни масла Фъстъчено масло Пореч масло Рапично масло Крил Маково масло от семена тиква Масло от авокадо Конопено масло Шафраново масло масло от черен дроб Пшенични зародиши Масло от ленено семе Масло от макадамия Царевично масло Бадемово масло Лешниково масло Орехово масло Зехтин Палмово масло Риба Рапично масло Оризово масло Масло от семена Соево масло Гроздово масло Семена от сусамово сусамово масло и сусамово свинско месо ДРУГИ ИЗДЕЛИЯ МАСЛА И МАСЛИ Категории Храна Алкохолици Месо Зърнени храни и производни Подсладители Сладки карантии Плодове Сушени плодове Мляко и производни Бобови масла Мазнини и мазнини Риба и рибни продукти Салами Подправки Зеленчуци Здравословни рецепти Предястия Хляб, пица и бриош Първи ястия Секунди пи действа Зеленчуци и салати Сладкиши и десерти Сладоледи и сорбета Сиропи, ликьори и грапа Основни препарати ---- В кухнята с остатъци Карнавални рецепти Коледни рецепти Леки диетични рецепти за целиакия Рецепти за диабетици Рецепти за празници Рецепти за Валентин Рецепти за вегетарианци Протеин Рецепти Регионални рецепти Вегански рецепти
