Ако го погледнете с очите на стар физиолог, оставяйки за момент естетически канони, мода и така нататък, мастната тъкан е съединителна тъкан, изградена от клетки, наречени адипоцити, отговорни главно за натрупването на мазнини под формата на триглицериди. Ако, от друга страна, се наблюдава въз основа на най -новите научни открития, мастната тъкан е истински орган, състоящ се от два вида клетки (бели и кафяви), способни да произвеждат истински хормони, като лептин, който влияят върху дейността на целия организъм (вижте също: мастна тъкан и затлъстяване - висцерална мазнина).
Бяла мастна тъкан и кафява мастна тъкан
При бозайниците има два различни типа мастна тъкан: бяла и кафява.
Първият, въпреки името, има жълтеникав цвят, свързан със съдържанието му в каротеноидите. Само той представлява почти цялата резервна мазнина.
Другият тип мастна тъкан, наречена кафява, е в изобилие при зимуващи бозайници и при кученца.
При хората кафявата мастна тъкан присъства в малки количества при новороденото (аксиларна и интерскапуларна област). С нарастването голяма част от тази тъкан се трансформира в бяла мастна тъкан; поради тази причина при възрастните откриваме само следи от кафява мастна тъкан, разпределена под формата на малки клетъчни острови, разпръснати сред многобройните бели адипоцити. Следователно няма изключителни отлагания от бяла мастна тъкан или кафява мастна тъкан, но винаги и във всеки случай смесени отлагания, където относителните проценти се различават в зависимост от топографското местоположение.
Характеристики на бялата мастна тъкан
Това са много големи клетки, способни да натрупват в тях голямо количество триглицериди, които се събират заедно, за да образуват голяма мазна капка. Плавността на тази капка се гарантира от вътрешната температура на организма, която е по -висока от точката на топене на съдържащите се в него липиди.Поради значителния размер на тази капка, цитоплазмата и ядрото се изтласкват към периферията.
Белите адипоцити не са прости резервоари за мазнини, а метаболитно активни клетки, способни да синтезират триглицериди и да ги съхраняват. Същите клетки също могат да хидролизират тези триглицериди и да изливат полученият глицерол и мастни киселини в кръвта. Адипоцитите също имат способността да превръщат излишната глюкоза в резервни триглицериди.
ОСНОВНИ ФУНКЦИИ НА БЯЛА ТЪПЛИНА С АДИПОЗ
- Синтезирайте триглицеридите и ги съхранявайте като енергиен резерв (приблизително 1 кг = 7000 кал.).
- Хидролизира отложените триглицериди и въвежда свободни мастни киселини в кръвта.
- За синтезиране на триглицериди от глюкоза.
- Механичен амортисьор, топлоизолатор и производител на хормони и биологично активни вещества (адипокини), включително лептин, адипонектин, интерлевкин 6 (IL-6) и тумор некрозисфактор-α. Най -ендокринно активната е коремната мастна тъкан.
Адипокините - които играят важна роля в енергийния метаболизъм - също са в основата на патофизиологията на широко разпространени заболявания (артериална хипертония, затлъстяване, атеросклероза, диабет тип 2). Тези вещества се свързват с други с провъзпалително и проинсулинорезистентно действие, произведено от макрофаги, отговорни за храносмилането на тези мъртви мастни клетки, тъй като те са твърде обемисти поради прекомерното натрупване на липиди (типично за затлъстяването). Не е изненадващо, че е показано, че броят на макрофагите, присъстващи в мастната тъкан, е пропорционален на степента на затлъстяване. Тяхната миграция тук изглежда е свързана с хипоксичното състояние, което се създава в адипоцитите след прекомерната хипертрофия, която определя тяхната смърт.
Кафява мастна тъкан "