Шоколадови мишки за Хелоуин

"Не разбирам защо хората смятат мишките за отвратителни животни, носители на лош късмет и злини! Ние вещиците, от друга страна, много ги харесваме, те са сладки малки животни, които тичат из къщата и ни дават правилното вдъхновение за отвари и магически обреди! Те също вече са сладки домашни любимци, наистина сладки, толкова сладки, че реших да ги приготвя в кухнята и да ги ям !! "
Нека да видим как да приготвим сладки шоколадови мишки за Хелоуин.

Видео на рецептата

Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.

Лична карта на рецептата

• 309 KCal калории на порция

• Съставки

  За 8 мишки

  • 150 г сухи бисквити
  • 40 г шоколадов крем
  • 100 г прясна рикота
  • 15 г горчиво какао
  • 50 г захар
  • Ако е необходимо: 1-2 супени лъжици мляко

  Да украся

  • 30 г тъмен шоколад
  • 1 супена лъжица сребърни мъниста
  • Няколко шоколадови дражета
  • Около 10 г нарязани бадеми
  • Q.b. от кокосово брашно
  • Q.b. горчив какао
  • 1 супена лъжица плодове годжи

  Необходими материали

  • Купа
  • Найлонов плик
  • Точилка или омекотител за месо за бисквитки
  • Сито
  • Дъска за рязане
  • Хартия за печене

  Подготовка

  1. Съберете сухите бисквити в найлонов плик и ги нарежете на трохи с помощта на точилка или чук за месо. Смесете бисквитите със захарта.
  2. Пресейте неподсладения какао на прах и го добавете към бисквитите.
  3. Смесете праховете заедно с лъжица намазка от лешник и рикота. Месете с ръце, докато получите работна смес; ако е необходимо, добавете няколко супени лъжици мляко, за да улесните обработката.
  4. Разделете така получената смес на 8 повече или по -малко равни части. От всяка порция направете овал с удължен край: по този начин ще можете да получите тялото на мишката.
  5. Оваляйте 4 мишки в настърган кокос и останалите 4 в неподсладен какао на прах: по този начин ще получим черно -бели мишки.
  6. На този етап продължете с декорацията. За да приготвите опашките, разтопете тъмния шоколад в микровълновата или в двоен котел. Изсипете разтопения шоколад върху листове хартия за печене, опитвайки се да направите пръчици с извит край: по този начин ще получите опашките на мишките. Оставете шоколада да се охлади в хладилника за 30 минути.

  Знаете ли, че
  За да ускорите времето, препоръчително е да оставите шоколадовите пръчици да се охладят във фризера: по този начин опашките ще бъдат готови след няколко минути!

  7. Междувременно украсете лицата на мишките. Направете очите със сребърни мъниста, устата с годжи бери и ушите с цветни шоколадови конфети или с бадемови люспи.
  8. След като се охлади, шоколадът ще придобие формата на клечка. Внимателно поставете всяка опашка шоколад в мишката, срещу носа.
  9. Мишките за Хелоуин са готови!

  Коментарът на Алиса - PersonalCooker

  Обзалагаме се, че сега вие, хората, ще започнете да гледате на тези мишки с различно око? Казах ви, че мишките са сладки домашни любимци (и са добри за ядене) !!

  Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата

  Шоколадовите мишки за Хелоуин са доста енергични десерти, с преобладаване на калории, дължащи се на въглехидрати, последвани от липиди и накрая протеини.
  Разграждането на мастните киселини е в полза на ненаситените, холестеролът не присъства много, но влакната са в изобилие.
  Шоколадовите мишки за Хелоуин не са подходящи храни за диетата срещу наднормено тегло и някои метаболитни заболявания. Те съдържат глутен и лактоза, поради което не се поддават на диетата срещу свързана с тях непоносимост.
  Средната порция е около 30 g (95 kcal).
  Хранителните стойности се отнасят до 100 грама мишки, без декорация.