Оригиналност, вкус и иновация са трите елемента, които не могат да липсват в това ястие: не пропускайте идеята ми за богата зимна салата с нар, специална гарнитура, която ще озари дори и най -простите ястия.
Лична карта на рецептата
- 213 KCal калории на порция
-
Съставки
- 1 круша
- 150 г сирене Фонтина
- 1 нар
- 30 грама бадеми
- 50 г царевица
- 50 гр валериана
- на вкус екстра върджин зехтин
- на вкус лимонов сок
- сол на вкус
Необходими материали
- Купи
- Платтер
- Сървъри за салати
Подготовка
- Приготвянето на зимната салата е много просто: измийте песента, за да премахнете примесите и
всякакви следи от почва. Центрофугирайте го, за да изсъхне и отстранете излишната вода. - Почистете крушата: измийте я във вода, отстранете малката, след това я обелете и нарежете на филийки
много тънки или на кубчета, според вашия вкус. - Обелете нар: разрежете плодовете наполовина, като внимавате да оставите короната отдясно.
- Обърнете всяка половина от нара и с лъжица разбийте кората, оставяйки
семена в купа.
