E342 D "АМОНОВ ФОСФАТ
Амониевият фосфат е подкиселяващо съединение, малко известно, но често използвано в няколко области: както в хранително -вкусовата промишленост (алкохолни напитки, пакетирани сладкиши), така и в текстилната, хартиената, дървената промишленост (и др.).
Твърде високите дози могат да причинят хиперактивност, храносмилателни нарушения и промени в естествения баланс на калций и фосфор в организма.
E321