Какво е див чесън?
Дивият чесън е зеленчук, принадлежащ към семейство Liliaceae * и към рода Алиум (Видове Allium ursinum).
Известен също като див чесън, широколистен чесън, див чесън и рамсън, той се отличава с широките си, широки, кадифени листа, които излъчват остра миризма на чесън.
Името "мечка" се дължи на факта, че мечките, но и глиганите, са алчни за своите подземни луковици и я ядат в големи количества.
Дивият чесън е луковично тревисто растение, родом от евразийския континент. Поради многобройните си фармакологични и кулинарни приложения, той обикновено се събира в дивата природа (особено в Европа). Поради забележителната си прилика с отровни растения като лилия Valley and colchico d "есен (наричан фалшив шафран), има случаи на отравяне, свързани с грешки при прибиране на реколтата.
