Омега-3 са вид полиненаситени мастни киселини (PUFA), които включват ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA), както и основен предшественик на алфа-линоленова киселина (ALA). Наличието на омега-3 резултати в риск от неблагоприятни последици за здравето.
Храни, богати на Омега 3
- Маслени семена или техните зародиши: чиа, киви, перила, лен, червена боровинка, камелия, морски зърнастец, коноп, орех, рапица и соеви семена.
- Ядки: бадеми, кедрови ядки, шам фъстък, пекан, бразилски ядки, лешници, кашу, слънчогледови семки, тиква и др.
- Малки концентрации на ALA присъстват и в зеленчуците и плодовете като цяло.
- Зародиши от зърнени култури, като пшеничен зародиш или екстракционни масла: масло от чиа, масло от киви, масло от перила и др.
- Риба: скумрия, риба тон, паламуд, гарфиш, лангардо, сафрид, сардинела, херинга, треска, сьомга, хамсия, морска салата
- Водорасли: уакаме, нори и комбу.
- Храни, извлечени от риба: черен дроб на треска, икра от сьомга, кефал, летяща риба, есетра, ботарга, масло от черен дроб на треска, масло от сьомга и др.
и сухота или дори необичайно увеличаване на акнето може да бъде симптом.Омега-3 мазнините подобряват целостта на кожните бариери, предотвратявайки загубата на влага и я предпазвайки от дразнители, които могат да доведат до сухота и дразнене.
Доказано е, че приемането на дневна доза от 1/2 чаена лъжичка (2,5 мл) ленено масло, богато на ALA, за 3 месеца ефективно омекотява грапавостта на кожата и увеличава хидратацията на кожата с почти 40%. Същото се прави, като се приема ежедневно масло от конопено семе, богато на омега-3 мастни киселини в случай на атопичен дерматит, известен също като екзема, състояние, което причинява суха и раздразнена кожа. Сухотата и сърбежът са значително намалени чрез намаляване на употребата на локални лекарства.
Приемането на омега-3 добавки може да помогне за намаляване на акне и възпаление на кожата. Добавките EPA и DHA могат да намалят чувствителността на кожата към ултравиолетова светлина.
Депресия
Омега-3 мазнините са основен компонент на мозъка и е известно, че имат неврозащитни и противовъзпалителни ефекти. Те също могат да помогнат за лечение на невродегенеративни заболявания и мозъчни нарушения, като болестта на Алцхаймер, деменция и биполярно разстройство.Много научни изследвания показват връзка между нисък статус на омега-3 и по-висока честота на депресия.
Докато много фактори допринасят за развитието на психични разстройства, диета, богата на омега-3, може да помогне за намаляване на риска от някои психични заболявания. Препоръчва се да се консултирате с Вашия лекар, за да бъдете прегледани за депресия и да определите подходящи стратегии за лечение.
Сухо око
Омега-3 мазнините играят жизненоважна роля за здравето на очите, включително поддържане на влагата на очите и сълзене.Омега-3 добавките са ценна помощ за облекчаване на синдрома на сухото око. Симптомите на това често включват дискомфорт в очите и дори нарушения на зрението.
Въпреки това, много здравословни състояния могат да допринесат за симптомите на сухота в очите. Ето защо е важно да говорите с Вашия лекар, ако имате сухота в очите или други симптоми, свързани с очите.
Болка и скованост в ставите
Болката и сковаността в ставите могат да бъдат резултат от остеоартрит, при който хрущялът, покриващ костите, се разпада. Алтернативно, тя може да бъде свързана с възпалително автоимунно състояние, наречено ревматоиден артрит (RA). Приемът на омега-3 добавки помага за намаляване на болките в ставите и увеличаване на силата на захващане. Увеличаването на болките в ставите или свързаните с тях артритни симптоми могат да бъдат симптом на недостиг на омега-3 мазнини.
Чуплива и суха коса
Точно както омега-3 мазнините спомагат за задържането на влагата в кожата, те също така помагат за поддържане на косата здрава. Промените в структурата, целостта и плътността на косата могат да показват нисък статус на омега-3. Приемането на омега-3 добавки дневно, заедно с омега-6 мазнини и антиоксиданти, има намаляване на косопада и по-голямо тяло на косъма. Ако косата изтънява или става суха и чуплива, приемът на омега-3 добавки може да помогне.
, които имат благоприятен ефект върху здравето, като:- Те са съставки на клетъчните мембрани
- Те структурират нервната и очната тъкан
- Те са предшественици на противовъзпалителни ейкозаноиди
- Те противодействат на хипертонията и хипертриглицеридемията (с благоприятен ефект върху здравето на съдовете)
- Те участват в поддържането на мозъчната функция дори в напреднала възраст
- Те предпазват от някои дегенеративни очни заболявания
- Те трябва да намалят симптомите на ревматоиден артрит
- Те подобряват настроението, като възпрепятстват определени форми на депресия.
