Холецистектомията е отстраняване на жлъчния мехур, храносмилателния орган, по -известен като жлъчния мехур.
произвежда се от черния дроб между храненията, жлъчката, която след това се излива в дванадесетопръстника (проксималната част на тънките черва) в отговор на пристигането на стомашен химус (частично смиланата храна от стомаха).
От своя страна функцията на жлъчката се изразява главно в емулгиращата активност на химуса, което улеснява храносмилането и усвояването на мазнините и мастноразтворимите витамини от храната.
и отварянето в отговор на хранене обаче осигурява по -голямо отделяне на жлъчка, когато е най -необходимо.Както бе посочено по -горе, жлъчният мехур не е жизненоважен орган.
Освен това присъствието му не е от съществено значение за добрия резултат от храносмилателните процеси, които могат да бъдат завършени дори след хирургичното му отстраняване.
свързани с камъни, те дори могат да разширят избора си на храна в сравнение с предоперативния период.
Във всеки случай е необходим начален период на адаптация, през който диетата трябва да бъде особено трезва и с ниско съдържание на мазнини.
Веднага след операцията
Какво да ям
При събуждане от обща анестезия, пациентът, подложен на холецистектомия, ще може да изпие няколко глътки вода според медицински показания. При липса на гадене той може да се върне към храненето на следващия ден.
Първоначално и през първите няколко седмици диетата ще бъде особено трезва и с ниско съдържание на храни, богати на мазнини, особено ако са сготвени, тъй като те са по -трудни за смилане: сирена, сушени меса, пържени и пържени, яйца, масло, животински мазнини ( свинска мас, свинска мас, лой ..) и зеленчуци (маргарин), пушени меса, мазни меса и сушени плодове са сред храните, които трябва да се избягват в тази първа фаза.
Диетата ще бъде трезва, нискокалорична и с ниско съдържание на мазнини, подходящо разделена на малки и чести хранения, с предпочитание към прости, не много сложни ястия, предпочитащи сложни въглехидрати и фибри, с драстично намаляване на наситените мазнини и холестерола
В случай на диария
След холецистектомия, добър процент от пациентите се оплакват от отделянето на течни изпражнения за няколко дни, които могат да бъдат контролирани със специфични лекарства.
Рядко диарията - за която се смята, че е резултат от слабителния ефект на жлъчката и жлъчните киселини, преляли в червата - продължава няколко дни, седмици или месеци след операцията.
Алтернативно или във връзка с антидиарейни лекарства могат да се приемат лекарства като холестирамин или алуминиев хидроксид, които променят усвояването на жлъчните киселини.
Диетата при наличие на диария, свързана с холецистектомия, ще бъде с ниско съдържание на мазнини и дразнещи храни, като кафе, шоколад, подправки и алкохол; млечните продукти и храни, които увеличават чревните газове, като смутита и газирани напитки, също ще бъдат умерени, докато консумацията на фибри, банани и сухи зърнени храни, като бисквити и крекери, ориз, тестени изделия и препечен хляб ще бъде насърчена (вж. статия за връзката между диета и диария).
В СЛУЧАЙ НА СТИПСИС
При други пациенти приемът на опиатни болкоуспокояващи за облекчаване на болката определя появата на запек, който трябва да бъде коригиран чрез диета, богата на фибри (зеленчуци, като цяло сурови или варени, бобови растения, пълнозърнести храни, плодове) и евентуално чрез фекалии омекотители.
Върнете се към нормална диета
След непосредствения следоперативен период пациентът, подложен на холецистектомия, може да се върне към обичайната диета, според предпочитанията си.
Повторното въвеждане на храни с по -високо съдържание на мазнини трябва да бъде прогресивно, като се има предвид, че след преяждане или хиперлипидно хранене се увеличава рискът от диспепсия, гастроезофагеален рефлукс и стеаторея.
Затова препоръчваме консумацията на малки и чести хранения, като проверяваме поносимостта на различни храни: както винаги, когато става въпрос за диета, храненето след холецистектомия е силно субективно: някои субекти са в състояние да усвоят всяка храна без проблеми, дори в голямо количество , други се оплакват от по -големи проблеми.
Добавки
В случай на храносмилателни затруднения след холецистектомия, пациентът може да обсъди с лекаря възможността да комбинира диетата с хранителни добавки, полезни за пречистване и стимулиране на черния дроб, също по отношение на отделянето на жлъчка, като артишок, болдо, бял трън и силимарин.
