, с благоприятни последици за целия организъм.Това е случаят например с пребиотични добавки, полезни за регулиране на чревните функции и благоприятстващи създаването на симбиотична микробна флора.
Когато са включени в нискокалорична диета, фибрите и добавките, които ги съдържат, помагат за намаляване на наднорменото тегло. В този смисъл добавките от фибри изпълняват двойна функция:
- От една страна, ако се приемат преди хранене, те ограничават приема на калории, като увеличават стомашното съдържание и намаляват стимула на глада;
- От друга страна, те пречат на усвояването на хранителните вещества в червата.
Всичко това, без да допринася по никакъв начин за калорийните нужди на организма, тъй като фибрите могат да се считат за хранително вещество без енергийна мощност.По същия начин тези, които консумират диета, богата на фибри, правят услугата на здравето си, защото отиват да заменят други храни, които са вредни Яденето на голяма ябълка преди хранене например намалява стомашното пространство за други потенциално вредни деликатеси, като нарязани, пържени и солени закуски или меса, богати на мазнини.
Добавянето на фибри също има благоприятен ефект върху метаболитния контрол.След хранене, богато на фибри, усвояването на захарите се забавя, положително модулирайки постпрандиалната гликемична крива; същото важи и за холестерола, чиято концентрация в кръвта има тенденция да намалява, когато човек премине от „рафинирана диета към диета, богата на отпадъци“.
Мекото слабително действие на влакното помага за намаляване на времето на престой на токсините в чревния лумен, ускорявайки тяхното елиминиране (по -малък риск от рак на дебелото черво).
Добавки с фибри: методи на прием
Особената характеристика на усвояването на значителни количества вода изисква приемът на добавки с фибри да бъде придружен от обилен прием на течности, полезни, наред с други неща, за разреждане на токсините, присъстващи в чревния лумен.
Фибрите са едно от най -традиционните и ефективни средства за запек. За тази цел се предлагат различни продукти, съдържащи силно набъбващи полизахариди. Тази характеристика допринася за ускоряване на чревната подвижност, предизвиквайки пропулсивен ефект, който, сключвайки брак с по -голямата мекота на изпражненията, осигурява по -лесно евакуиране. Поради това добавките с фибри се използват от страдащите от запек, хемороиди, дивертикулоза и от всички, които трябва да избягват усилията в процеса на дефекация.
Същото важи и в случай на диария, тъй като чрез абсорбиране на вода в чревния лумен влакното проявява запек ефект (внимание! В този случай обаче не трябва да се приема с течности).
вместо да прибягвате до специфични добавки. По този начин всъщност е възможно да се възползвате от изключителния набор от микроелементи, свързани с тях, постигайки доста ценен ефект, тъй като той е в състояние значително да предотврати дори много сериозни заболявания като съдови, диабет и някои видове рак.
Когато се приемат индивидуално в големи дози, добавките от фибри могат дори да навредят. Триците например могат да причинят минерален дефицит, тъй като са богати на анти-хранителни фактори, като фитати, които пречат на усвояването на калций и желязо.
Коремните спазми и метеоризмът, макар и да представляват най -честите странични ефекти на диетичните фибри, не предизвикват безпокойство, тъй като с течение на времето те намаляват.
, пектини, олигофруктози, инулини, резистентно нишесте), тъй като те са способни, наред с други неща, да намалят чревното рН чрез подобряване на абсорбцията на калций и други минерали, в противоречие с това, което беше видяно по -рано.За да научите повече за отделните свойства на добавките от фибри:
- Бран
- Гуар и гуарова гума
- Дъвка Карая
- Псилий, псилиум, семена от псилиум
- Агар агар
- Глюкоманан
- Пектин
По принцип използването му не се препоръчва при наличие на:
- Запушване на червата или възпаление
- Пилорна стеноза;
- Мегаколон или мегарето;
- Забелязан метеоризъм;
- Функционална диспепсия.
