Имате ли 5 минути за месене? Те ще ни трябват, за да приготвим тестото за пица: да, правилно сте разбрали, няколко минути за незабравима рецепта, без да втасате! Днес ще приготвим ирландско-содовата пица, като се вдъхновим от известния ирландски соден хляб! Разберете какво е това.
Лична карта на рецептата
- 170,1 KCal калории на порция
-
Съставки
За основата
- 400 г брашно тип 1
- 500 г (250 г кисело мляко + 250 мл мляко + 1 супена лъжица лимонов сок) мътеница
- 10 грама сода за хляб
- 12 гр сол
- 80 г овесени люспи
- 1 супена лъжица лимонов сок
За пълнежа
- 200 г доматено пюре
- 100 г моцарела
- Няколко листа босилек
Необходими материали
- Купа
- Везната претегля храната
- Правоъгълна тава за печене
- Хартия за печене
Подготовка
- Тези, които нямат мътеница, могат лесно да я приготвят у дома. В купа смесете обикновеното кисело мляко с млякото и супена лъжица лимонов сок, след което оставете да почине 15 минути.
