Какво е Branzino
Лаврак (Dicentrarchus labrax L.), известен също като лаврак, е риба, принадлежаща към семейството на Moronidae и жанра Дицентрарх; род, който - в него - включва и „друг вид, много сходен, наречен spigola maculata (Dicentrarchus punctatus).
NB: Лавракът или лавракът НЕ трябва да се бъркат с костур-лаврак (хибридни видове).
.jpg)
