Какво е Zabaione?
За zabaione - или zabajone или zabaglione - имаме предвид типична сладка сладкиша.
Наскоро бяха предложени някои пикантни и / или ароматизирани варианти, които служат като съпровод (като сос) за ястия, гарнитури, предястия и др. В допълнение, eggnog е вдъхновил създаването на различни рецепти, като ликьори (zabov, VoV), сладолед и парфета.
