полиненаситени, съответно наречени линолова киселина или LA (18: 2) и алфа линоленова киселина или ALA (18: 3).
Тези мастни киселини се определят като незаменими (или AGE), тъй като - предвид „невъзможността на организма“ да ги синтезира автономно - те задължително трябва да се въвеждат с храната.
След като се приемат с храната, тези два хранителни вещества се ензимно превръщат в други полиненаситени мастни киселини (PUFA), наречени полу-незаменими и със специфични метаболитни функции.
Тагове:
кръвно здраве футбол видео-упражнения
Тези мастни киселини се определят като незаменими (или AGE), тъй като - предвид „невъзможността на организма“ да ги синтезира автономно - те задължително трябва да се въвеждат с храната.
След като се приемат с храната, тези два хранителни вещества се ензимно превръщат в други полиненаситени мастни киселини (PUFA), наречени полу-незаменими и със специфични метаболитни функции.
По -специално, линоловата киселина е предшественик на мастните киселини от омега 6 серия, докато аналозите на омега 3 серия се получават от алфа линоленова киселина.
Тези метаболитни пътища включват намесата на два ензимни комплекса, способни да удължат въглеродната верига (елонгаза) и да увеличат броя на двойните връзки (десатураза).
Благодарение на тези ензимни интервенции се образуват съответните серии от мастни киселини, принадлежащи към омега 6 серията, ако произлизат от линолова киселина, и към омега 3 серията, ако произхождат от алфа-линоленова киселина.
Омега 3 - Видео: Какво представляват и какви функции имат
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
- Отидете на страницата с видео
- Отидете на Уелнес дестинация
- Гледайте видеото в youtube