Бих го нарекъл „макарони от Попай“: определено забавен начин да заинтригувате децата да ядат тези супер леки спагети в спанаков сос, които, честно казано, също са много добри и алчни!
Лична карта на рецептата
- 166 KCal калории на порция
-
Съставки
- 200 г (спагети) паста
- 200 г спанак
- 50 г намазано сирене
- 30 г настърган пармезан
- 50 г (нарязани) лешници
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- няколко листа босилек
Необходими материали
- Гювеч
- Гевгир
- Потапящ смесител
- Тиган
- Дъска за рязане
- Нож с дълго острие
Подготовка
- Първо, в голяма тенджера заври много вода.
- Когато заври, потопете пастата и добавете солта.
В тази рецепта използвахме спагети: можете да използвате и други видове паста, от къси тестени изделия като пене, до лазаня!
- Нарежете лешниците, след това ги препечете във фурната или в тиган, като разбърквате от време на време.
- Пригответе соса. В чаша съберете пресния спанак с малко пресен босилек, подправете с настърган пармезан, сол и черен пипер. Добавете лъжица намазано сирене, част от лешници и след това разбъркайте всичко с потапящия миксер, като използвате водата за готвене на пастата.Сосът трябва да изглежда доста течен: след като се смеси с пастата, той ще достигне перфектната консистенция. , възможно е да се избегне използването на масло.
