E150a ПРОСТО ИЛИ СУРО КАРАМЕЛ
Простият или суров карамел е кафяв цвят, получен от течна захар (захароза или глюкоза) с добавяне на натриев карбонат.
Може да се съдържа в печени изделия, бисквити, хляб, есенции от кафе, пудинги, ликьори, безалкохолни напитки, сладолед, сладкиши, консерви.
Понастоящем няма известни отрицателни странични ефекти по отношение на използването на обикновен карамел като хранителна добавка.
АДИ ДОЗА: /
.jpg)
