Под анаболен прозорец s "имаме предвид краткия период след интензивна тренировка, при който скелетният мускул е максимално предразположен да включва и използва хранителни вещества, за синтеза на нова контрактилна тъкан и за възстановяване на тази, наранена от физическа активност.. Обикновено анаболният прозорец съвпада между 20 и 120 минути от края на тренировката.
За да се подчертае този вид "ефект на гъба", който предразполага мускулната тъкан да "абсорбира" субстратите, необходими за синтеза на протеини и възстановяването на енергийните доставки, препоръчително е да се консумират "бързи протеини", като тези на хидролизирана суроватка, и въглехидрати със среден и висок гликемичен индекс. Тази хранителна стратегия има за цел да доведе до гликемичен скок; масовото освобождаване на инсулин, което следва, всъщност улеснява навлизането на различни хранителни вещества в клетките, включително мускулните. Същата „грижа“ е възприета и за креатина; освен това, тъй като протеините представляват умерен стимул за освобождаването на инсулин, „комбинацията от протеин добавки и прости захари (съотношение 1: 1 - 0,7: 1) и креатин, е една от любимите закуски след тренировка за културисти, често обогатена с аминокиселинни добавки като разклонени, глутамин, аргинин и свързани соли.
Следователно анаболният прозорец е типична концепция за културизъм, където се търси максимално развитие на мускулите. В спортовете за издръжливост, като колоезденето, обаче е важно да се намесите по подобен начин, увеличавайки дела на въглехидратите с нисък гликемичен индекс (като витарго), за сметка на протеините, и въвеждайки малко количество минерали и витамини .
Качествени протеинови добавки
