С настъпването на Великден шоколадовите яйца или яйцата не могат да липсват. Затова се сетих да ви предложа алтернативен начин да сервирате шоколадовите яйца, без да изпадате в баналност. И тъй като плодовата салата е почти задължителен курс в края на важно хранене , Реших да комбинирам двете: Нека разберем рецептата за яйца, пълни с плодове.
Видео на рецептата
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
Лична карта на рецептата
- 155 KCal калории на порция
-
Съставки
За пълнените яйца
- 100 г гръцко кисело мляко
- 30 г грозде
- 100 г (5 средни) шоколадови яйца
- 15 г мед
- Необработена лимонова кора и сок
- 100 г (1 среда) киви
- 30 г (2 средни) ягоди
- 2 филийки (около 50 г) ананас
Да украся
- Q.b. пудра захар
- Около 30 г вафлени пури
Необходими материали
- Дъска за рязане
- Нож
- Купи с различни размери
- Донесете яйца
Подготовка
- Пригответе плодовата салата. Обелете кивито и го нарежете на малки парченца. Нарежете ананаса на кубчета. Почистете ягодите: измийте ги в студена вода, подсушете ги, отстранете дръжката и нарязайте пулпата на малки парченца. Измийте гроздето и отстранете плодовете. Ако плодовете са големи, ги нарежете наполовина или на четвъртинки.
- Смесете плодовете с малко лимон.
- Смесете гръцкото кисело мляко с меда и овкусете с лимоновата кора.
- Леко почукайте капачката на яйцата в самолет: ще трябва да се образува пукнатина. Премахнете капачката: трябва да се получат 4 контейнера.
Правилната идея
За да не чупите яйцата твърде много, можете да ги нарежете по фугата, за предпочитане с помощта на нож с горещо острие. По този начин могат да се получат 8 получерупки (контейнери). Като алтернатива следвайте рецептата за шоколадови кошници.- Изсипете ароматизираното гръцко кисело мляко във всяко яйце и добавете плодовата салата. Украсете по желание с вафлени пури и пудра захар.
- Сервирайте веднага.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Шоколадов затвор за пресни плодове: харесва ли ви идеята за Великден? По този начин ще зарадвате всички, от най -големия до най -малкия. И ако наистина искате да се осмелите, можете да замените гръцкото кисело мляко с крем маскарпоне! Забавлявайте се в кухнята! Честит Великден!Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Шоколадови яйца с плодове са десерти, богати на захар. Приемът на протеини е незначителен и съдържанието на липиди сравнително умерено. Холестеролът е нисък и изобилен с фибри. Общият прием на енергия не е най -висок, но разграждането на мастните киселини ограничава консумацията им до хиперхолестеролемия. Средната порция шоколадови яйца, пълнени с плодове, е приблизително 50 г (80 ккал).
