През лятото има пресни напитки за всеки вкус: смутита, смутита, сокове, млечни шейкове са любимите ми летни закуски, но липсва една: смутито! Чудите ли се какво е? Просто! Това е смути, приготвено с кисело мляко и плодове, което ще сготвя с вас днес! Разберете какво е моята закуска за смути за днес!
Видео на рецептата
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
Лична карта на рецептата
- 46 KCal калории на порция
-
Съставки
- 250 г нискомаслено кисело мляко
- 150 г ягоди
- 100 г малини
- 100 г червени плодове
- По избор: 50 мл обезмаслено мляко
- По желание: 20 г мед
Необходими материали
- Стъклен пасатор
- Дъска за рязане
- Нож
- Очила
Подготовка
- Почистете всички плодове и ги подсушете внимателно. В това смути препоръчваме червени плодове като малини, касис и ягоди.
- Изсипете нискомасленото кисело мляко в чаша блендер и добавете всички плодове. Смесете, докато получите правилната консистенция: смутито не трябва да съдържа парчета плодове.
- Ако консистенцията на смутито изглежда твърде гъста, добавете малко мляко.
- Желаещите могат да подсладят смутито с мед или малко захар.
За зеленчуков вариант
възможно е киселото мляко от краве мляко да се замени със соево мляко, а животинското със соево или бадемово мляко.- Сервирайте смутито в чаши за млечен шейк.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Смутито е вкусно като лека закуска, но можете да го приготвите и за закуска, за да започнете деня по най -добрия начин. Разбира се, можете да използвате всички плодове, които искате: опитайте с праскови или с ананас и кокосово кисело мляко!Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Смутито с червени плодове е освежаваща напитка с доста ниско енергийно количество.
Калориите се осигуряват главно от въглехидрати, докато протеините и липидите са незначителни. Холестеролът е без значение и фибрите са в изобилие.
Смутито с червени плодове се поддава на всяка диета (като се обърне внимание на лактозата за непоносимите), стига да не замества водата в ежедневната диета.
Средната порция е около 250 мл (115 ккал). Хранителните стойности отстрани се отнасят до 100 грама храна без мед.