Холопротеинова диета

Източник: http://www.dietacastaldo.it/pdf/20130121084244_MS77.pdf.

Липосукция на храната

Холопротеиновата диета® е гореспомената диетична стратегия „Хранителна липосукция“, прякор със сигурност с голям ефект (липосукция = много бързо и без усилие отслабване), но очевидно напълно несвързан с това, което се отнася до етимологичната правилност на термина.

• Джузепе Касталдо (лекар-хирург специалист по вътрешни болести, гастроентерология и хранене, директор на отделението по диетология и клинично хранене AORN Moscati AV)
• Д -р Асунта Витале (завършил диетология UO диетология и клинично хранене AORN Moscati AV)
• Д-р Лора Касталдо (лекар-хирург, специализиран в детската невропсихиатрия)

диетата holoprotein® би спечелила прякора на диетичната липосукция поради своя невероятен резултат от намаляването на локализираното затлъстяване в перитрокантеричната област (известен също като "culotte de cheval") и от ремоделирането на силуета; освен това, диетата с холопротеин® би довела до подобряване на макро и микроциркулацията на краката.

Холопротеинова диета ®: Как действа?

Диетата с холопротеин® всъщност е диета с протеинова и кетогенна хранителна тенденция. Прилага се в специален медицински център и се използва за лечение на затлъстяване със или без метаболитни патологии, по -специално за онези гиноиди, които не реагират правилно на традиционната хипокалорична терапия. Това не означава, че холопротеиновата диета може да бъде полезна дори само за постигане на естетическа цел при лица с нормално тегло.
Научната основа на холопротеиновата диета са изследванията на проф. Блекбърн от „Харвардския университет“, който се ангажира да научи какви са реалните нужди от протеини по време на гладуване. Според професора, лишаването от въглехидрати може да премахне анаболния ефект на инсулина върху мастната тъкан; освен това, с прием на протеини от около 1,2-1,5 g / kg от идеалното тегло (в сравнение с 1g / kg от нормалното) също е възможно да се защити чистата маса на субекта, като се предотврати компрометирането му от катаболизма. Следователно, по този начин Блекбърн избягва всеки излишък от протеини (характерен за диети като диетата Дюкан), осигурявайки азотния баланс и ви позволява да не страдате от глад благодарение на постоянното състояние на кетоза.
След професора, преди около 20 години се роди диетата с холопротеин®, по -иновативна от предишната, благодарение на следните корекции:

1. Използване на аминокиселини, стимулиращи синтеза на GH и пречистени суроватъчни протеини с прием от 1,4 g / kg идеално тегло
2. Въглехидратите споделят между 10 и 20 g / ден (само фруктоза от зеленчуци) и липиди, равни на 10g / ден (1 супена лъжица екстра върджин зехтин)
3. Прием на протеини от добавки и храни в равни части
4. Максимална продължителност 21 дни, което гарантира липсата на странични ефекти
5. Интегриране на алкализиращи минерални соли за компенсиране на подкисляването на кетозата
6. Прецизно интегриране на минерали, които са склонни да имат дефицит поради диуретичния ефект на кетогенната диета
7. Интегриране на микроелементи, витамини, FOS, омега 3, източващи фитотерапевтични, урикозурични, хепатопротективни и модулиращи симпатиковия хипертонус
8. Въвеждане на протокол за превъзпитание на храни, вдъхновен от средиземноморската диета.

Според системата за диета holoprotein®, ефектът, подобен на липосукция, произтича от факта, че ензимните системи на липосинтеза и липолиза на мастната тъкан (структуриране и разрушаване) се регулират от сложна хормонална ос. Инсулинът и кортизолът благоприятстват отлагането на мастна тъкан при коремното ниво, докато естрогените (женските полови хормони) ориентират натрупването в гиноиден смисъл, т.е. близо до трохантера на бедрените кости (хипотетично като енергиен резерв за лактация).
Като демонстрация на тази система, проучване, проведено от Т. М. Лофтус и М. Д. Лейн, показва, че инсулинът и естрогенът стимулират PPARγ (рецептора рецепторна гама, активирана от пероксизомен пролифератор), който регулира както съхранението на мастни киселини (благоприятстващо го), така и метаболизма на глюкозата (намаляване на кръвната захар). В същото време те показват почти противоположен ефект върху GH (соматотропин или растежен хормон), т.е. увеличаване на липолизата и инхибиране на липосинтезата. Някои лекарства за диабет действат точно върху тези рецептори, намалявайки кръвната захар без повишаване на инсулина; при мишки е доказано, че генетична модификация на изключването на PPARγ предотвратява синтеза на мастна тъкан. В заключение, диетата с холопротеин® се опитва да намали до минимум инсулин и да увеличи секрецията на GH, за да благоприятства отстраняването на мастната тъкан от гиноиден тип.
Това не е всичко, отново според това, което авторите разкриват, изглежда, че диетата с холопротеин® благоприятства изчезването на добре познатите симптоми, свързани с ПМС, може би по отношение на противодействащото действие на естрогените от GH. Освен това изглежда, че добрият успех на холопротеиновата диета намалява огромна симптоматика, дължаща се на увреждане на венозното и лимфното връщане (сърбеж, оток, изтръпване, спазми, дисхромия и др.).

Холопротеинова диета ®: Критичност

Нека започнем, като посочим, че всяка кетогенна диета е диета, която е вредна за здравето. Това не е просто „лично мнение и е възможно да се намерят безброй популярни и научни статии (въз основа на експериментални изследвания) в подкрепа на това обвинение. Очевидно и в този случай„ дозата прави отровата “; ограничаване на лечението до 21 дни авторите са свободни от всякаква отговорност и, като вмъкват протокола за превъзпитание в диетата, те също се съобразяват с всички бъдещи задължения към пациентите. необходимо да се сблъскате с небалансирана диета и изискваща хиляда хранителни добавки, това абсолютно НЕ е образователно поведение, точно обратното! За да прочетете по -внимателно вредните ефекти на кетогенните диети, можете да се консултирате със статията: Кетогенна диета? Не благодаря!
Трябва също да се добави, че абсолютно НЕ е вярно, че лишаването от въглехидрати елиминира анаболния ефект на инсулина; по -скоро тя го намалява драстично и, наред с други неща, може да го направи САМО ако частите на другите енергийни макроелементи също „гладуват“ (както в този случай). Това е оправдано от факта, че други молекули също са в състояние да стимулират секрецията на инсулин и, ако е вярно, че въглехидратите са най -излишните хранителни вещества в колективната диета на италианците, също така е вярно, че като се ядат големи количества протеини и липиди, все още има инсулинов прилив.
Холопротеиновата диета® не е диета с високо съдържание на протеини в абсолютен смисъл, тъй като количеството на пептидите е "нормалното"; това обаче е в проценти, тъй като пластмасовият принос покрива около 70% от общата енергия. Малко твърде много, особено като се има предвид, че (при балансирана и практична диета за заседнал човек) тя трябва да бъде ограничена до 12-13%!
Трудно е да се повярва, че по време на диета "Аушвиц" кетонните тела са достатъчни, за да предизвикат анорексия, необходима за избягване на пристъпи на глад. Само с въглехидратите на зеленчуците, използването на супена лъжица масло на ден и осигуряване на 1,5 g протеин на кг физиологично телесно тегло (от добавки и храни), възрастен мъж с желано тегло 65 кг би консумирал по -малко от 600 ккал на ден (в зависимост от това колко зеленчуци консумира). Абсолютно НЕ приложимо. Освен всичко друго, също би било много интересно да се разбере как азотемията може да бъде в равновесие, тъй като ако е вярно, че от 0,75 до 1,5 g протеини на килограм тегло е възможно да се задоволят пластмасовите нужди на всеки, също е вярно, че това е вярно в условията на хранене. Чрез намаляване на въглехидратите и липидите е неизбежно част от циркулиращите в кръвта аминокиселини да се окажат в чернодробното производство на глюкоза (неоглюкогенеза); добре, този процес оставя след себе си много отпадъци, тоест азотните групи, които неизбежно стават по -високи от това, което се случва при балансирана диета.
Също така е малко вероятно да се промени значително разпределението на телесните мазнини; фактът, че много жени се виждат „широко долу и стеснено отгоре“ след балансирана диета, просто се дължи на факта, че (за описания хормонален проблем) тези килограми са последните няколко.Промяната на хормоналната ос на естрогена (за щастие) не е толкова проста като инсулина (зависи от хранителните потоци), а същото важи и за GH (в противен случай средната мускулатура на "естествените" културисти със сигурност би била много повече сред другите неща, нека си припомним, че хормоните работят като "ключове" и че тъканите са оборудвани със специални "ключалки"; абсурдно, дори променяйки количеството „циркулиращи ключове“, тогава човек би трябвало да се справи с „ключалките, присъстващи в тялото“; доста главоболие. Със сигурност има силна връзка между компонентите на: мастната тъкан, инсулина и естрогена, вече широко документирани в "анализа на типичната етиология на поликистозния яйчник, но потвърждаващи, че могат да оформят тялото чрез липосукция с добавки и храни, „наистина е много рисковано.
Връзката между холопротеиновата диета и симптомите на ПМС е интересна, особено като се има предвид, че това е известно преходно състояние и че в края на този преход се извършва спонтанно преразпределение на мазнините (от гиноид към андроид в повечето случаи). Ако по -голямата част от пациентите са в тази фаза, ето как се случва намаляването на перитрокантеричната мазнина. По отношение на венозното и лимфното връщане обаче това се подобрява безразборно с намаляването на наднорменото тегло, а не непременно с помощта на холопротеиновата диета.
В крайна сметка това е необразована, неустойчива система, особено за тези, които водят активен начин на живот. Това изисква „масивен прием на хранителни добавки, които, ако от една страна са необходими, от друга страна едва ли ще могат да облекчат натоварването на черния дроб и особено на бъбреците. Тя се основава на интересни изследвания и вероятно с фонд на конкретност, но предоставените от авторите данни не са безпристрастни, поради което не са абсолютно показателни.