Някои от храните, които ядем всеки ден, влияят положително върху ефективността на защитните сили на организма, помагат за овладяване на възпалението и извършват превантивно действие при много патологии; от друга страна, има храни, които влияят отрицателно върху имунните реакции и поради тази причина те трябва да се въвежда умерено.
Сред храните, които играят защитна роля в нашата защитна система, са така наречените суперхрани, истински концентрати на специфични хранителни вещества, като витамини, минерални соли, незаменими мастни киселини, фибри, антиоксиданти, ензими, аминокиселини или фитосъединения, за да които им се приписват особено полезни свойства за здравето. Боровинките, чесънът, джинджифилът, зелето, матча, годжи плодовете, водораслите и семената от чиа са само няколко примера за „супер храни“, които могат да имат изненадващо положителни ефекти върху тялото ни.
- разбира се като набор от реакции, които възникват в организма в отговор на дестабилизиращо събитие за психоемоционалната сфера - това е известен фактор, който прави организма по -уязвим към инфекциозни заболявания, характерни за зимния период, като и двете увеличават риска от тяхното развитие и двете водят до по -дълги лечебни периоди.
Особено, когато те продължават с течение на времето и продължават да предизвикват напрежение, което не отслабва, стресовите ситуации в крайна сметка отслабват имунната система. Основната причина за това понижаване на защитните сили е кортизолът, който не е изненадващо известен още като "хормон на стреса" ". Когато той се произвежда в изобилие, кортизолът поради своите характеристики пречи на комуникационния механизъм между клетките на имунната система, което води до по -ниско производство на лимфоцити като пряко следствие.
В периоди на високо напрежение рискът от разболяване също се увеличава поради приемането на нездравословно поведение, което допълнително компрометира ефективността на естествената защита, като например намаляване на часовете на сън или нерегламентирана диета (твърде калорична, бедна на витамини и фибри) , богати на захари и др.).
Облекчаването на стреса е „отлична стратегия за подпомагане на имунната система: за да направите това, важно е да приложите някои предпазни мерки към начина си на живот. За по -добро управление на ситуации, които генерират напрежение и укрепват тялото, като му помагат да се бори по -добре с болестите, е добре е да запомните от:
- Размърдай се;
- Наспи се
- Следвайте балансирана, разнообразна диета, богата на плодове и зеленчуци;
- Посветете се максимално на нещо приятно;
- Ако е необходимо, приемайте добавки, които подпомагат имунната система.
В допълнение към микроелементите, необходими за здравето, като витамини и минерали, суперхрани съдържат „безброй разнообразие от хранителни функционални вещества (т.е. не са от съществено значение за поддържането на клетъчните функции и метаболизма, но са полезни заради полезните им свойства), съдържа се главно в хранителни съединения, които са показали потенциален положителен ефект върху имунната система.
Примерите са:
- Полифенолите, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, като антоцианините на плодовете;
- Куркуминът от куркума;
- Ресвератрол от грозде;
- Катехините на чай и какао.
Много други хранителни лекарства имат традиция на използване, свързана с поддържането на естествените защитни сили на организма, като пробиотици и ехинацея. Наред с тях има две важни нововъведения в областта на имуномодулацията и адаптацията на организма към стимули. говорим за бета-глюкани, получени от някои гъби и ашваганда (Whitania somnifera), растение, известно още като индийски женшен или зимна череша.
Бета-глюканите са показали значителни свойства по отношение на подпомагане на имунната система, особено по отношение на контрола на възпалението. засилват имунната защита на организма. Нека разгледаме по -подробно потенциала на тези две иновативни функционални вещества.
и "адаптоген", използван от хиляди години в индийската и китайската традиция за насърчаване на дълголетието, подобряване на жизнеността и концентрацията, помага за намаляване на стреса и умората в ежедневието.
Двойната функция на Ашваганда, отпускаща и ободряваща, разкрива нейната голяма стойност: тази за перфектното адаптиране към нуждите на организма в този момент.
Поради тази причина Ashwagandha се счита за адаптогенно растение, чиято способност да поддържа адекватен имунен отговор сега е доказана в голяма степен от науката.
Стрес и адаптогени: коя връзка?
По правило реакцията на организма към стрес се контролира от оста "хипоталамус-хипофиза-надбъбречна (HPA)", сложна мрежа за обратна връзка от неврохимикали и хормони, които са част от невроендокринната система. Когато реагира на вътрешни или външни стресови фактори, „HPA помага за възстановяване и балансиране на тялото. В днешно време обаче стимулите, които причиняват стрес, са много и се различават един от друг, така че рискът от нарушаване на психо-физическото равновесие на човек често е висок.
Адаптогените помагат за намаляване на интензивността и въздействието на стресорите, които влияят върху способността на организма да реагира и да балансира системите си.Този клас ботанически вещества всъщност е в състояние да се намесва във функциите на имунната и централната нервна система, регулирани от оста "хипоталамус-хипофиза-надбъбречна жлеза" и може да окаже положително въздействие върху техните медиатори, включително хормони, невропептиди, азотен оксид и цитокини.
Крайната цел на адаптогените е именно да възстановят баланса и да регенерират организма, като му помогнат да се „адаптира“ към физически, психически и емоционален стрес. За да направят това, те не действат конкретно върху орган, а върху цялото тяло.
Това е и особеността на Ashwaganda: екстрактът от цялото растение е в състояние да помогне на тялото да се адаптира към ситуации на физическа умора и, като допринася за релаксация и психическо благополучие, поддържа естествената защита на организма и имунния отговор.
Ползите от Ашваганда
Ашваганда е адаптогенно растение, чиято цел е да помогне на тялото да намери естествения си баланс по време на стрес.
Адаптогенната сила се насърчава от компонентите, намиращи се в цялото растение:
- Листата на растението Ashwagandha съдържат биоактивни вещества, които спомагат за подобряване на познавателните способности, съня и оксидативен стрес, както и дават здрав имунен отговор;
- Корените му се използват преди всичко за насърчаване на дълголетието, подобряване на жизнеността и подкрепа, отново, на имунната система.
В обобщение, следните ползи се признават в Ashwagandha:
- Управлява и намалява стреса;
- Увеличете енергийните нива;
- Подпомага имунната система;
- Подобрете фокуса и времето за реакция;
- Подобряване на качеството на съня;
- Подобряване на психичното когнитивно здраве, настроение, умора и жизненост;
- Подпомага здравето на ставите;
- Подпомага здравето на сърдечно -съдовата система;
- Той поддържа здрава ендотелна функция и здрав липиден профил.
