Фактът, че калцият е най -разпространеният минерал в организма, ни кара да разберем колко важни са неговите функции, класически наричани поддържащи доброто здраве на костите и зъбите. Функциите на калция обаче са важни не само за минерализирането на неговия капацитет, но също и за „друг дълъг списък от биологични дейности:
- Съсирване на кръвта
- Невромускулна възбудимост
- Контракция на скелетния и сърдечния мускул
- Секреция на някои хормони
- Втори пратеник за хормони и растежни фактори
- Регулиране на генната транскрипция и метаболитна активност (модулиране на активността на някои ензими)
За да научите повече за функциите на калция:
Калций и здраве на костите
Калций и остеопороза
Диета и остеопороза
Калций в храната
Абсорбция на калций
Богати на калций сирена
Калций и фосфор
Калциеви добавки
Калцемия
Хиперкалциемия
Диета и костни фрактури
Витамин D