Общност
Пясъчните бисквити са сладки и сухи сладкиши.
Те имат независима гастрономическа цел; те представляват типичен продукт от вторични ястия (закуски) и от италианската закуска, които често придружават напитки като чай, мляко или сокове.
Има много видове бисквити от крехко тесто; те се отличават с:
- Форма и размер.
- Рецепта / Вид песочно тесто.
- Характерни съставки (аромати, багрила и др.).
- Хранителни характеристики.
Бисквитите от пясъчно тесто са със значителен прием на калории и несъществени химични характеристики; поради метаболитното въздействие, което упражняват, тези храни трябва да се консумират в ограничени количества и честота.
Видове
Както се очакваше, бисквитките от пясъчно тесто могат да бъдат класифицирани според различни критерии.