Какво е това
Какво представлява диетата за супер метаболизъм?
Първоначално известна като "Диета за бърз метаболизъм", диетата за супер метаболизъм е хранителна система, насочена към загуба на телесно тегло.
Изобретена от Хейли Помрой (диетолог), диетата за супер метаболизъм стана известна благодарение на телевизионната презентация на програми като Д -р Оз и Добро утро Америка, и на публичността на някои известни личности (Рейчъл Уелч, Робърт Дауни -младши, Дженифър Лопес , LLCool J и Cher).
Според Помрой, системата за суперметаболизъм се поддава не само на загуба на тегло за естетическата култура, но и на хранителна терапия на субекти, засегнати от хронични заболявания и болестно затлъстяване.
На диетата на суперметаболизма, Хейли Помрой е написала книга, която влезе в кръга на „Бестселърите на Ню Йорк Таймс“, също се продава в италианската версия „Диетата на суперметаболизма“.
Опровержение
По -долу е извадка от уебсайта hayliepomroy.com. Следователно авторът на тази статия се разграничава от всички изявления, докладвани само като съобщава това, което е разкрито от официалния източник. Ще има личен коментар само в заключителния параграф.
Принципи
Принципи на диетата за суперметаболизъм
Диетата за супер метаболизъм премахва преброяването на калориите, изчисляването на порциите, обещава да се яде изобилно и се основава на седмичното въртене на прост (но доказан) модел, за да предизвика точни промени в тялото: метаболитно ускорение.
Чрез свръх активиране на метаболизма, намаляване на нивата на кортизол, поддържане на ниски концентрации на инсулин и упражняване на правилната двигателна активност, е възможно да се накара "машината за човек" да работи оптимално, улеснявайки загубата на тегло. Това не е проста теория без основание, казва Хейли Помрой, а резултат от много експерименти.
Цел и механизми
Цел на диетата за суперметаболизъм
Основната цел на диетата за супер метаболизъм е отслабването; по -специално, Хейли Помрой обещава да отслабне до 20 килограма (около 9 кг) само за 28 дни (по -малко от месец). Това зависи толкова много от намаляване на общите калории, а по -скоро на увеличаване на общите метаболитни разходи и на промяна на хормоналната структура на кортизол и инсулин.
Физиологични механизми на диетата за суперметаболизъм
Физиологичните механизми, които стоят в основата на тази стратегия, са:
- Успокойте надбъбречните жлези, като намалите секрецията на кортизол (хормон на стреса)
- Ограничете секрецията на инсулин
- Намалете работата на черния дроб
- Подхранвайте щитовидната жлеза, за да произвеждате хормоните Т3 и Т4 (от съществено значение за бързия метаболизъм)
- Увеличете основната консумация на енергия и тази, предизвикана от двигателни упражнения.
Метод
Метод на диетата на суперметаболизма
Диетата за суперметаболизъм на първо място предполага намаляване на психо-физическия стрес, като основен фактор, отговорен за висцералното разпределение на телесните мазнини.
Диетата за супер метаболизъм е разделена на 3 фази. Всяко от тях включва консумация на различни храни, колкото и здравословни, всички те са от съществено значение за постигане на метаболитно ускорение. Също така е от съществено значение да се следва специфичен протокол за двигателна активност:
- Фаза 1 (понеделник - вторник): Много въглехидрати, особено от плодове. Целта на тази фаза е да "отпусне" организма, тоест да промени постоянната способност за натрупване на мазнини в мастната тъкан като форма на защита срещу евентуален глад. Необходима е интензивна сърдечно -съдова работа, но само в един от двата дни.
- Фаза 2 (сряда - четвъртък): Много протеинови храни и зеленчуци. След като се отпусне, тялото е готово да влезе в оптималния режим на изгаряне на мазнини и за това е необходимо да се ограничи приема на големи количества липиди, но и въглехидрати. Двигателната активност се фокусира върху изграждането на мускулите и развитието на силата.Не забравяйте, че мускулите изгарят големи количества мазнини, така че колкото повече мускули имаме, толкова повече мазнини ще можем да консумираме.
- Фаза 3 (петък - събота - неделя): всички храни, споменати по -горе, плюс качествени мазнини и масла. Това е моментът, в който настъпва метаболитното увеличение и, противно на това, което човек би си помислил, в тази фаза е препоръчително да практикувате спокойна физическа активност като пилатес или йога; масажът и медитацията също се считат за „физически упражнения“, подходящи за трети сцена.
Няма правило относно броя на храненията и порциите. Мантрата на диетата за супер метаболизъм е „яжте колкото искате“, но само специфичните храни за въпросната фаза и ден.
Програмата трябва да се повтаря за около четири седмици.
Какво да ям
Храни, разрешени в диетата за супер метаболизъм
Забележка: всички млечни продукти са изключени. Освен това е препоръчително да предпочитате органични храни, без консерванти и без добавена сол или захар.
Основни пресни плодове и зеленчуци
Всички сезонни плодове и зеленчуци: ябълки, портокали, лимони и лайм, зеле, моркови, целина, броколи, краставици, зеле, спанак, зелени или червени чушки, гъби, сладки картофи, жълт лук, чесън.
Зърна и маслодайни семена
- Стоманен овес: това е специално обработен овес. Като алтернатива можете да използвате ламинат от стария стил
- Киноа
- кафяв ориз
- Сурови бадеми
- Кашу
- Орехови ядки
- Без фъстъци
- Сурови слънчогледови семена
Месо и риба
- Пиле и пуйка: особено гърди
- Говеждо месо
- Сушено месо, лосове и бизони
- Консервирана риба тон (в саламура)
Яйце
Яйца и белтъци: във фаза 1 и фаза 2 се използват само белтъци; пастьоризираният също е добре
Замразени храни
- Замразени плодове
- Замразени скариди
- Цялата замразена риба
Подправки и консервирани храни
- Бульон
- Консервиран или сушен боб: Консервираният боб е удобен, но може да съдържа BPA. Затова е за предпочитане да се избере сушен боб
- Морска сол
- Балсамов оцет
- Тамари
- Зехтин
Екстра и приятно
Те не са необходими, но могат да бъдат добре дошли
- Бадемово или кокосово мляко
- Пълнозърнест и пълнозърнест хляб: Може да се използва във Фаза 1 и Фаза 3
- Ориз или киноа паста
- пуешки бекон
- Стевия или брезов ксилитол
Добавки
Имате ли нужда от добавки, за да следвате диетата за супер метаболизъм?
Понякога, особено когато управлението на храненето става невъзможно поради работни ангажименти, за да се спазва диетата за супер метаболизъм, е необходимо да се използват продукти, предлагани на пазара с цел замяна на храненията. Това са предимно прахообразни добавки, дори единични дози, диференцирани и специфични за всяка фаза на диетата.
Коментирайте
Размисли върху диетата за суперметаболизъм
Диетата за суперметаболизъм е приблизителен хранителен метод, лишен от всяка научна основа, особено по отношение на метаболитно-ендокринното въздействие, за което се отнася.
Както при повечето модерни диети, проблемът с диетата за бърз метаболизъм не е ефикасността на отслабването, колкото и съмнителна да е, а аспектите на хранителния баланс и диетичното образование.
Това не означава, че диетата на суперметаболизма може да навреди на здравето, а по -скоро, че методът изглежда се основава на предположения, които оставят много място за въображение и малко за научни експерименти.
В своя полза диетата за супер метаболизъм се радва на „отлично мнение сред тези, които са я практикували и са успели в нейното намерение“. Същото не може да се каже от хора, които, щастливи, че са познавали йога, пилатес и медитация, все още не са постигнали поставената цел. Основната причина за неуспехите се дължи главно на концепцията: „яжте колкото искате, но само храни, свързани с въпросната фаза или ден. "Без насоки за порции е напълно невъзможно, особено за тези, които са склонни да преяждат рутинно, да преценят колко храни да консумират. Тези хора, поради психологически или поведенчески причини, не са в състояние да разпознават ситостта и обикновено познават само чувството за ситост.
Следователно тази система трябва да се опита преди всичко да даде повече място за изследване, да оптимизира баланса и ефективността си и по -малко значение за медийната реклама.