ХРАНЕНЕ НА ФУТБОЛИСТА, СЛЕД МАЧА

Хранене след играта

Много хора са склонни да правят някои грешки по отношение на храненето след мач. През последните години - за щастие! - вече не чувате, както се случи преди няколко години, че няколко часа след края на мача не го правите той не трябва нито да пие, нито да яде. Привържениците на глада твърдят, че организмът е уморен от усилията на играта и че трябва да изчака, докато частично се възстанови, преди да го подложи на друга задача като храносмилането; първата им грешка е, че не разбират, че органите най -много заинтересованите са различни (тези на опорно -двигателния апарат от една страна, тези на храносмилателната система от друга) и че поради това няма смисъл да се мисли, че има сума от умора; втората грешка не беше осъзнаването, че някои компоненти от усилията на играта се възстановяват по -бързо чрез пиене и хранене. Ако обаче е вярно, че днес вече не се казва да не се пие или яде в продължение на няколко часа, също е вярно, че се препоръчват някои диети, които оставят много малко възможности за избор, които са изключително наказателни и които не дават никаква практическа полза предимство за играча, който използва.

Защото може да ви липсва апетит след играта (но жаждата не липсва ...)

Истина е във всеки случай, че веднага след като играта приключи (а понякога и няколко десетки минути след края й), някои играчи изобщо нямат апетит; ангажиментът от 90 минути, всъщност, определя увеличаването.в кръвта на катехоламини, ендорфини и други хормони, чийто ефект е именно изчезването на глада.Този фактор не бива да ни тревожи, защото най -важното нещо е да се хидратираме, избирайки напитки, които също носят няколко десетки грама захар.
Освен това почти всички играчи вече са жадни в края на играта, до степен, която обикновено се увеличава в зависимост от произведената пот, а следователно и от температурата на въздуха, влажността и слънчевата радиация. важно е да започнете да пиете незабавно - по -добре в ограничени, но чести количества, евентуално предпочитайки специалните напитки с минерални соли пред чиста вода - тъй като възстановяването на водата отнема много време (дори няколко часа, ако загубите са по -големи от 3 литра) , също като се има предвид, че дехидратиран и с недостиг на сол индивид е по -предразположен към различни видове разстройства.

Закуска и вечеря след мача

Ако играта приключи в средата на следобеда, няколко десетки минути след нея, можете да закусите, например на базата на твърди храни (хляб или сухари със сладко или мед; бисквити; ябълков тарт или сладко от сладко. Или други сладкиши без сметана или кремове; пресни плодове) с напитка (чай, плодов смути). Що се отнася до вечерята, целта трябва да бъде да се консумират много въглехидрати, малко протеини и много малко мазнини; следователно трябва да се предпочитат първите ястия, дори в изобилие, на базата на тестени изделия или ориз, за предпочитане с малко подправки (мазнини, пържени или варени за дълго време, във всеки случай, те винаги трябва да се избягват.) Вторият курс също може да бъде ограничен до малки порции, докато сурови или варени зеленчуци не трябва да липсват, както и десерт (плодов сладолед, десерти без сметана или кремове ) Жаждата трябва да се утоли с вода или евентуално с цитрусови сокове или плодови смутита; спиртните напитки трябва да се ограничат до малко бира или малко вино.

Библиография: Д -р ENRICO ARCELLI - Практически предложения за здравословно и рационално хранене на играча

Тази статия не е предназначена да бъде задължителна диета, всеки предмет е отделен и променливите, които влияят на физическата и психологическата активност, са много. Това, което виждате по -горе, са прости съвети от опит и от ученията, получени през годините. Най -добрите ценители на себе си сте вие, следователно и най -добрите съдии.